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イングリット・グロイスはオーストリアのヴァインフィアテルにある祖母の代から続く家族経営の小規模ワイナリーです。『情熱的で、感性豊かに、そして信念を持って。これが、私がワイン造りにおいて自分を表す三つの言葉です』とイングリットは語ります。持続可能で自然環境の保全を意識することを葡萄栽培とワイン作りの信念として重要視しています。