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Ingrid Grois：Gemischter Satz Braitenpuechtorff 2024/イングリット グロイス：ゲミシュター・サッツ ブライテンブュッフトル(白)
￥3,500
税抜
￥3,850
税込
商品コード： IG-25-02
JANコード： 9120072421006
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品種：ゲミシュター・サッツ（シャルドネ、ミュラー・トゥルガウ、ウェルシュリースリング、グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、グラウブルグンダー、ピノ・ブラン、フリュローター・フェルトリーナー、ノイブルガー、ツィアファンドラー、ロートギプフラー、セイムリング、ローター・ヴェルトリーナー）
白ワイン 辛口
アルコール度数：12.5%
畑は近隣の村にある単一畑、土壌は石灰質礫岩。厳選した手摘み収穫、10時間のマセラシオン。茎を取り除いた状態で優しく圧搾。ステンレスタンクで中性酵母と畑の酵母を用いて発酵、澱とともに4ヶ月。黄梅、ジューシーな洋梨、白い花、熟した核果。ミネラル感とバランスの取れた酸味。フィニッシュには熟したリンゴの風味。幾重にも重なる複雑な味わい。一口飲むごとに新たな香りが広がり、料理との相性も抜群です。
白ワイン 辛口
アルコール度数：12.5%
畑は近隣の村にある単一畑、土壌は石灰質礫岩。厳選した手摘み収穫、10時間のマセラシオン。茎を取り除いた状態で優しく圧搾。ステンレスタンクで中性酵母と畑の酵母を用いて発酵、澱とともに4ヶ月。黄梅、ジューシーな洋梨、白い花、熟した核果。ミネラル感とバランスの取れた酸味。フィニッシュには熟したリンゴの風味。幾重にも重なる複雑な味わい。一口飲むごとに新たな香りが広がり、料理との相性も抜群です。