Schabl :Grüner Veltliner Ruppersthal Wagram DAC 2022/シャーブル:ルッパスタール(白)
商品コード: SCHA-2-22-2
JANコード: 9120101440343
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品種:グリューナー・フェルトリーナー
白ワイン 辛口
アルコール度数:12%
ルッパースタールは氷河期に黄土が蓄積した土壌です。グリューナー・フェルトリーナーにとって適した土壌です。深い峡谷が村の入り口にあり、40mも深いレス土壌が深く根を張るグリューナー・フェルトリーナーにとって素晴らしく、峡谷から吹く冷たい風、南側から流れてくる大陸性気候がより、素晴らしい環境を作り出しています。このルッパースタールは、多くの植物や動物にとって非常に特別な場所です。9月末に丁寧に手摘みにて収穫。優しくプレスし、ステンレスタンクで温度管理をし、発酵、5ヶ月ステンレスタンクで熟成。