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Bründlmayer：Riesling Kamptal Terrassen Kamptal DAC 2025/ブリュンデルマイヤー：リースリング カンプタール テラッセン(白)
￥4,700
税抜
￥5,170
税込
商品コード： BRKR-18-25
JANコード： 9120132123680
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品種：リースリング
白ワイン 辛口
アルコール度数：12%
このリースリングは、カンプタールにある最良の畑の中でも、標高の異なる段々畑（一部は樹齢の若い区画を含む）から収穫されたワインをブレンドしたものです。標高の高い段々畑は石の多い土壌で、冷涼感と果実味に富み、ミネラルのニュアンスと優れた熟成のポテンシャルを秘めたワインを生み出します。一方、標高の低い段々畑のブドウは、肥沃なレス（黄土）の層が重なる土壌で育ち、早熟で適度なボディがあり、若いうちから豊かな表現力を発揮するワインとなります。これら二つの特性を組み合わせることで、素晴らしいフレッシュさと気品、そして力強さを兼ね備えたリースリングが生まれます。ブドウは丁寧に手摘みされ、非常に優しく（全房のまま）プレスされます。果汁はステンレス・タンクにて、15～20℃のやや低めの温度で発酵させます。その後、ブレンドと瓶詰めを行うまで、ワインは「ファイン・リー（微細な澱）」と共に熟成されます
白ワイン 辛口
アルコール度数：12%
このリースリングは、カンプタールにある最良の畑の中でも、標高の異なる段々畑（一部は樹齢の若い区画を含む）から収穫されたワインをブレンドしたものです。標高の高い段々畑は石の多い土壌で、冷涼感と果実味に富み、ミネラルのニュアンスと優れた熟成のポテンシャルを秘めたワインを生み出します。一方、標高の低い段々畑のブドウは、肥沃なレス（黄土）の層が重なる土壌で育ち、早熟で適度なボディがあり、若いうちから豊かな表現力を発揮するワインとなります。これら二つの特性を組み合わせることで、素晴らしいフレッシュさと気品、そして力強さを兼ね備えたリースリングが生まれます。ブドウは丁寧に手摘みされ、非常に優しく（全房のまま）プレスされます。果汁はステンレス・タンクにて、15～20℃のやや低めの温度で発酵させます。その後、ブレンドと瓶詰めを行うまで、ワインは「ファイン・リー（微細な澱）」と共に熟成されます