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Zahel：Ein wildes Gläschen Rose 2025/ツァーヘル：アイン ヴィルデス グレースヒェン ロゼ(ロゼ)
￥4,100
税抜
￥4,510
税込
商品コード： Z38-25
JANコード： 9007940503258
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品種： ピノ・ノワール / サンクトラウレント
ロゼワイン 辛口
アルコール度数：12%
「アイン・ヴィルデス・グレースヒェン（Ein Wildes Gläschen）」シリーズは、人的介入を最小限に抑え、無濾過・無清澄で造られたワインです。このロゼは、ウィーン南西端にある単一畑「ゼッツェン（Sätzen）」で収穫されたピノ・ノワールを主に使用して醸造されました。土壌はドロマイト質石灰岩上に砂岩。18時間のスキンコンタクトの後、最大圧力0.8バールで優しく圧搾。自然酵母にて発酵、フレンチオーク樽で8ヶ月熟成、亜硫酸塩の添加は最小限に抑え、清澄や濾過を行わずに瓶詰め。淡いサーモンピンク色で、わずかに濁りがあります。ベリー系の果実味が力強く、スパイシーなニュアンスも感じられます。熟したまろやかな酸味があり、フルボディで余韻の長い味わいです
ロゼワイン 辛口
アルコール度数：12%
「アイン・ヴィルデス・グレースヒェン（Ein Wildes Gläschen）」シリーズは、人的介入を最小限に抑え、無濾過・無清澄で造られたワインです。このロゼは、ウィーン南西端にある単一畑「ゼッツェン（Sätzen）」で収穫されたピノ・ノワールを主に使用して醸造されました。土壌はドロマイト質石灰岩上に砂岩。18時間のスキンコンタクトの後、最大圧力0.8バールで優しく圧搾。自然酵母にて発酵、フレンチオーク樽で8ヶ月熟成、亜硫酸塩の添加は最小限に抑え、清澄や濾過を行わずに瓶詰め。淡いサーモンピンク色で、わずかに濁りがあります。ベリー系の果実味が力強く、スパイシーなニュアンスも感じられます。熟したまろやかな酸味があり、フルボディで余韻の長い味わいです