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Stadt Krems：Riesling Steinterrassen Kremstal DAC 2025/シュタッド クレムス：リースリング シュタインテラッセン クレムスタール DAC(白)
￥3,300
税抜
￥3,630
税込
商品コード： SK-ST-25
JANコード： 9004496201034
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品種：リースリング
白ワイン 辛口
アルコール度数：12.5%
生き生きとした酸と、産地の個性を純粋に表現した「クール（涼やか）」なワインの年です。温暖な冬を経て、クレムスタール（Kremstal）の生育期は4月中旬の萌芽とともに始まりました。開花期（6月第2週）にかけては天候が不安定でしたが、その後は熱波が到来しました。夏の間は理想的な降雨に恵まれ、特に8月中旬以降は夜間の気温が低く推移したことが、ブドウの成熟期における大きな特徴となりました。9月第3週に始まった収穫作業は、天候が不安定だったため、何度も畑に足を運ぶ必要があり、忍耐力が試されるものとなりました。発酵は18度でステンレスタンク、熟成は澱とともに3ヶ月ステンレスタンク。クレムスタールは、多様な地質や気候帯を擁する地域です。このリースリングは、ヴァルトフィーテルの冷涼な影響とパンノニア平原の温暖な気候が織りなす、際立ったテロワールの融合を体現しています。それはまた、クレムスやシュタイン・アン・デア・ドナウ周辺の急峻な石造りの段々畑に見られるような、張り詰めた緊張感をも表現しています。
白ワイン 辛口
アルコール度数：12.5%
生き生きとした酸と、産地の個性を純粋に表現した「クール（涼やか）」なワインの年です。温暖な冬を経て、クレムスタール（Kremstal）の生育期は4月中旬の萌芽とともに始まりました。開花期（6月第2週）にかけては天候が不安定でしたが、その後は熱波が到来しました。夏の間は理想的な降雨に恵まれ、特に8月中旬以降は夜間の気温が低く推移したことが、ブドウの成熟期における大きな特徴となりました。9月第3週に始まった収穫作業は、天候が不安定だったため、何度も畑に足を運ぶ必要があり、忍耐力が試されるものとなりました。発酵は18度でステンレスタンク、熟成は澱とともに3ヶ月ステンレスタンク。クレムスタールは、多様な地質や気候帯を擁する地域です。このリースリングは、ヴァルトフィーテルの冷涼な影響とパンノニア平原の温暖な気候が織りなす、際立ったテロワールの融合を体現しています。それはまた、クレムスやシュタイン・アン・デア・ドナウ周辺の急峻な石造りの段々畑に見られるような、張り詰めた緊張感をも表現しています。