Harkamp:sardines pure 2022/ハーカンプ:サーディン ピュア(白)
商品コード: HKP-02-22-1
JANコード: 9120021686951
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品種:ピノ・ブラン80%、ピノ・グリ20%
白ワイン 辛口
アルコール度数:11.5%
フラムベルグ畑の土壌はピノ・ブランは樹齢10年、ピノ・グリは樹齢40年の貝殻石灰岩。選別し手摘みにて収穫。ステンレスタンクと大樽にて自然酵母にて発酵、酵母とともに熟成。瓶詰め時最小のSO2を添加。