Tement:Sauvignon Blanc Ried Zieregg XT Grosse STK Lage 2021/テメント:ソーヴィニヨン・ブラン リード ツィルエッグ XT グローセ STK ラーゲ(白)
商品コード: TE-24
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品種:ソーヴィニヨン・ブラン
白ワイン 辛口
アルコール度数:13.5%
ツィエレッグ・ヴィンヤードの象徴的かつ歴史的な一角。人生そのもののように複雑です。歴史的なツィエレッグ地区の2015年の収穫の一部は樽に残され、8年以上の樽熟成を経て「XT」の文字を加えて瓶詰めされています。「XT」とは「Extra Time - Extra Terroir - Extra Tement」の略です。サンゴ質石灰岩とカンビソール土壌。樹齢は41年以上。自然発酵後、大樽とステンレスタンクで78ヶ月熟成。