Weninger:Kekburgundi 2022/ヴェーニンガー: ケークブルグンディ (赤)
商品コード: WEN-8-22
JANコード: 9120007507003
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品種:ピノ・ノワール
赤ワイン 辛口
アルコール度数:13%
ヴェーニンガー・ケクブルグンディ 2022はピノ・ノワール100%。ショプロンにあるフレットナー畑です。この地の土壌は深く、褐色土と風化した岩石が特徴です。収穫後、ブドウは部分的に除梗され、14日間の自然浸軟の後、オーク樽(500リットル樽)で13ヶ月熟成されます。ワインは無濾過・無清澄で瓶詰めされ、最小限の硫黄添加が行われます。 グラスの中でははっきりとした濁りのある淡いチェリーレッド。熟したサワーチェリーや下草、そして温かみのあるスパイスの香りが漂います。口に含むと、よく溶け込んだタンニンと食欲をそそる酸味が広がります。