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Zahel:An Amphora Gewürztraminer 2020/ツァーヘル:アン アンフォラ ゲヴュルツトラミネール(白)

Zahel:An Amphora Gewürztraminer 2020/ツァーヘル:アン アンフォラ ゲヴュルツトラミネール(白)

¥6,000 税抜
¥6,600 税込
商品コード: Z49-22
JANコード: 9007940203516
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品種: ゲヴュルツトラミネール
白ワイン 辛口
アルコール度数:13%
グロースラーゲ マウラーベルグ(リード・カドルツベルグ)の畑は砂質、ローム土壌、ドルミット石灰の土壌。手摘みでにて収穫。発酵は72時間スキンコンタクト、320Lのアンフォラ 自然発酵。熟成は10ヶ月澱とともに320Lのハンドメイドクレイのアンフォラ。ウィーン南西部の小さなブドウ畑で生産されたこのゲヴュルツトラミネールは、タヴァ社の320リットル アンフォラでの醸造に適しています。 この畑のテロワール、ミネラルが特徴的です。スキンコンタクトの3日間、細かい澱の上での10か月の熟成により、このアロマティックな品種に構造と興味深い対比がもたらされます。

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