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Bründlmayer： Blanc de Noirs Extra Brut Große Reserve 2016/ブリュンデルマイヤー：ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット グロース(スパークリング)
￥10,000
税抜
￥11,000
税込
商品コード： BRBDN-16
JANコード： 9120071977351
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品種：ピノ・ノワール
白スパークリングワイン 辛口
アルコール度数：12%
ステンレスタンクで発酵したマストはマロラクティック発酵も経て、得られたベースワインが全酵母の10％を使用したオーストリア産オーク樽（300リットルまたは2,500リットル）に澱引きされます。ベースワインが瓶詰めされ（ 「ティラージュ」）その後2次発酵。 その後、若いスパークリングワインは少なくともさらに45 か月間酵母と接触させられ (「シュール ラテ」)、その後、熟成 (「ルミュアージュ」) が行われ、最後にセラーで「デゴルジュマン」が行われます。
白スパークリングワイン 辛口
アルコール度数：12%
ステンレスタンクで発酵したマストはマロラクティック発酵も経て、得られたベースワインが全酵母の10％を使用したオーストリア産オーク樽（300リットルまたは2,500リットル）に澱引きされます。ベースワインが瓶詰めされ（ 「ティラージュ」）その後2次発酵。 その後、若いスパークリングワインは少なくともさらに45 か月間酵母と接触させられ (「シュール ラテ」)、その後、熟成 (「ルミュアージュ」) が行われ、最後にセラーで「デゴルジュマン」が行われます。