Martin & Anna Arndorfer:Ausblick 2023/マーティン & アンナ アンドルファー:アウスブリック(白)
商品コード: ARNDORFER-10-23
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品種:ゲミュスター・サッツ、リースリング、グリューナー・フェルトリーナー、ノイブルガー、ミュラー・トゥルガウ、ムスカテラー
白ワイン 辛口
アルコール度数:12.0%
Ausblick=景観というワイン。品種はゲミシュター・サッツ ―で、リースリング、グリューナー・フェルトリーナー、ノイブルガー、ミュラー・トゥルガウ、ムスカテラーなど。ロッサッツァー・ゴールドベルク畑はヴァッハウ地方のブドウ畑。1968年植樹。原岩と氷河堆積土壌。段々畑。標高266m~276m。全房圧搾、圧搾前に12時間浸漬、天然酵母で発酵、陶器製エッグタンクで発酵・熟成、澱と共に18ヶ月熟成、濾過、清澄なし、亜硫酸添加量20mg/L。