Gsellmann:Zu Tisch weiß 2022/グゼルマン:ツゥ ティッシュ ヴァイス(白)
商品コード: AG-03-22
JANコード: 9007376000611
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品種:ノイブルガー 45%、ソーヴィニヨン・ブラン35%、ショイレーベ 20%
白ワイン 辛口
アルコール度数:12.5%
ドナウ段丘の砂利、石灰岩を含む、砂質のローム土壌、ピノ・ブランとノイブルガーは木製の樽とスチールタンクで自然発酵、ソーヴィニヨン・ブランとショイレーベはマッシュの上で10日間発酵。 充填するまで細かい澱とともに熟成。瓶詰めまで硫黄の添加を最小限に抑え、ろ過を行いません。このワインの名前、Zu Tischとは、ドイツ語で 『ごはんですよ!テーブルにつきなさい』 という意味。